Assistent Original AKM 6230 köksassistent med köttkvarn, skärtillsats och mixerkanna, coral crush

Här får du en tidlös klassiker i den livfulla färgen coral crush som har förvandlat slitsamt köksarbete till ren glädje ända sedan 1940-talet. Denna robusta maskin är utrustad med en kraftfull motor på 1500 watt som arbetar tyst och effektivt oavsett om du knådar stora surdegar eller vispar luftiga maränger. Varvtalet regleras automatiskt efter hur hårt maskinen belastas, vilket ger dig en stabil och trygg upplevelse varje gång du provar ett nytt recept.

Den rostfria bunken har en generös volym på 7 liter, vilket gör det möjligt för dig att hantera degvätskor på 1,5 liter och degar upp till 5 kilo utan ansträngning. Den steglösa hastighetsregleringen och det inbyggda överbelastningsskyddet säkerställer att din maskin presterar på topp under decennier framöver.

Stabil design och hög kvalitet

Denna assistent andas kvalitet i varje detalj och blir en snygg färgklick i köket som står stadigt på bänken. Vred och fotratt i förkromat zink är både funktionella och estetiskt tilltalande detaljer som förstärker maskinens gedigna känsla. Med en omfattande motorgaranti på sju år kan du känna dig helt trygg i att din investering är byggd för att klara de tuffaste utmaningarna i ett aktivt kök. Maskinen levereras med ett komplett baspaket som innehåller både degrulle, degkniv, degskrapa, degkrok och jäslock för brödbaket, samt en vispskål i slitstark tritanplast med tillhörande ballong- och mördegsvispar.

Effektiv riv- och skärtillsats för grönsaker och ost

Med den medföljande riv- och skärtillsatsen utökar du användningsområdet för din assistent avsevärt och sparar värdefull tid vid matförberedelserna. Tillsatsen är utrustad med tre olika cylindrar i rostfritt stål: en skärcylinder samt två strimlarcylindrar i olika grovlekar. Detta är utmärkt för att skiva potatis till gratänger, strimla kål till salladen eller riva stora mängder ost på ett ögonblick. Om du behöver byta från skivning till strimling under arbetets gång kan du smidigt byta cylinder utan att behöva montera bort hela tillsatsen från maskinen, vilket gör din matlagning mer effektiv.

Mångsidig köttkvarn för hemgjord färs och korv

För dig som vill förvalta råvaran hela vägen från jakt eller fiske till matbordet är köttkvarnen ett ovärderligt tillbehör. Kvarnen ger dig möjlighet att själv välja kvalitet på köttet när du maler egen färs av kött, fisk eller kyckling med den medföljande hålskivan på 4,5 millimeter. Med de tre korvhornen i storlekarna 10, 20 och 25 millimeter kan du dessutom stoppa dina egna hantverkskorvar med precis de kryddor du föredrar. Utöver malning fungerar kvarnen utmärkt för att riva ost till gratängen eller finhacka stora mängder lök till matlagningen.

Optimala resultat med mixer

Detta paket inkluderar även en modern mixerkanna i slitstark tritanplast som rymmer 1,3 liter. Du monterar enkelt kannan genom att lägga maskinen på sidan och fästa den vid drivuttaget, vilket ger dig en kraftfull mixer för att tillreda allt från släta soppor till näringsrika smoothies. För utmärkt resultat vid tillagning av tjockare puréer kan du använda en pulseffekt genom att slå maskinen av och på.

Mixerkannan är enkel att rengöra med ljummet vatten och lite diskmedel, vilket gör den till ett smidigt tillbehör som underlättar din vardag i köket.

Medföljande tillbehör

• För deg och brödbak: Rostfri kittel (7 liter), jäslock, degrulle, degkrok, degkniv och degskrapa.

• För vispning och smet: Vispskål (3,5 liter) i tritanplast, ballongvispar, mördegsvispar (kakvispar) och tillhörande drivaxel/vispväxel.

• För kött och chark: Köttkvarn komplett med kvarnhus, kvarnvals, fyrbladig kniv, hålskiva (4,5 mm), matarbord, matarpropp, stänkskydd samt tre korvhorn (10, 20 och 25 mm).

• För grönsaker och ost: Riv- och skärtillsats med tre rostfria cylindrar (skärcylinder, medelgrov strimlarcylinder och grov strimlarcylinder).

• För dryck och puré: Mixerkanna (1,3 liter) i slitstark tritanplast.

• Inspiration: Ankarsrums receptbok med instruktioner och recept.