Stekpanna i gjutjärn 26 cm, svart

Oavsett om du vill ge en saftig biff den perfekta karamelliserade stekytan, steka frasig potatis eller koka ihop en smakrik panna-sås är en klassisk gjutjärnspanna kockens absoluta favoritredskap. Den tidlösa, mattsvarta designen ger en genuin bistrokänsla som gör pannan lika vacker att servera ur direkt på middagsbordet som den är effektiv på spisen.

Denna 26 cm stekpanna från Staub är tillverkad i emaljerat gjutjärn i franska Alsace och förenar professionell prestanda med maximal användarvänlighet. Till skillnad från obehandlat gjutjärn kräver Staubs emaljerade yta ingen krånglig inbränning – pannan är redo att användas direkt och får bara bättre stekegenskaper ju mer du lagar mat i den.

Smarta fördelar för mästerliga stekresultat

• Exceptionell värmelagring: Det massiva gjutjärnet bevarar värmen så att pannan inte tappar temperatur när råvarorna läggs i – nyckeln till perfekt stekyta.

• Mattsvart emalj på insidan: Främjar naturlig karamellisering och fin stekyta, kräver minimalt med matfett och är betydligt enklare att diska än traditionellt, rått gjutjärn.

• Praktiska hällpipar och hjälphandtag: Försedd med dubbla hällpipar för smidig avhällning av steksky samt ett extra mothandtag för ett stadigt tvåhandsgrepp.

• Fungerar på alla värmekällor: Kompatibel med alla typer av spishällar (inklusive induktion), i ugnen och till och med på grillen.

• Håller maten varm vid bordet: Det tunga gjutjärnet bevarar värmen länge och ser till att maten förblir rykende het direkt vid bordet.