Wok med glaslock 30 cm, körsbärsröd

Det är något alldeles särskilt med att ställa en rykande varm och färgsprakande rätt mitt på middagsbordet. Oavsett om du snabbfräser krispiga biffstrimlor med paprika, wokar nudlar med chili eller lagar en aromatisk röd curry ger en färgstark servering ett omedelbart lyft till måltiden.

Staub gjutjärnswok 30 cm i körsbärsrött förenar asiatisk matkultur med traditionellt franskt gjutjärnshantverk från Alsace. Den glansiga, djupa röda färgen skapar en vacker kontrast mot råvarorna, medan det kraftiga gjutjärnet hjälper till att lösa en av de största utmaningarna vid wokning hemma: att behålla en hög och jämn temperatur så att ingredienserna steks snabbt i stället för att koka i sin egen vätska.

Genomtänkta detaljer för enklare matlagning

• Effektiv värmelagring: Det kraftiga gjutjärnet fördelar värmen jämnt upp längs sidoväggarna och hjälper pannan att behålla temperaturen när kalla råvaror läggs i.

• Mångsidigt glaslock: Gör det enkelt att använda woken även som ånggryta för dumplings eller till långkok av smakrika såser och asiatiska grytor.

• Mattsvart emalj på insidan: Hjälper råvarorna att få en fin karamelliserad stekyta, kräver relativt lite fett och är enkel att rengöra.

• Passar alla värmekällor: Utmärkt för induktion och fungerar även på gas och keramikhäll samt i ugn.

• Klar för servering: De två robusta handtagen gör det enkelt att bära den kompakta woken direkt till matbordet, där gjutjärnet hjälper maten att hålla sig varm under serveringen.