316 Series wok med lock 28 cm, rostfritt stål

När du vill bemästra konsten att snabbt bryna stora mängder råvaror på hög värme är denna rymliga wokpanna ett utmärkt val. Med sin generösa diameter på 28 centimeter ger den dig gott om utrymme att slunga grönsaker och kött med full kontroll över varje rörelse. Hemligheten bakom den jämna tillagningen är en avancerad trelagerskonstruktion där en responsiv aluminiumkärna är placerad mellan två lager rostfritt stål. Eftersom kärnan sträcker sig från botten ända upp till kanten reagerar pannan omedelbart på temperaturförändringar och eliminerar oönskade kalla zoner.

Exceptionell kvalitet och smakneutral yta

Insidan av kokkärlet är tillverkad av premium 316-stål, en legering som utmärker sig genom sin mycket höga motståndskraft mot korrosion. Den obelagda ytan är helt neutral och reagerar inte med varken salta eller syrliga ingredienser, vilket säkerställer att dina rätters naturliga smaker alltid förblir oförstörda. För att ge redskapet en extra lång livslängd är kanten rullad så att aluminiumkärnan förblir helt inkapslad och skyddad under diskning. Den rundade formen främjar en naturlig rörelse vid omrörning, medan den breda kanten bidrar till en stabil hantering av större volymer.

Mångsidig användning från spis till ugn

Denna robusta wok fungerar utmärkt på alla typer av värmekällor, inklusive induktion, och tål ugnstemperaturer upp till 240 grader Celsius. Det medföljande locket är ett värdefullt tillbehör vid ångkokning eller för att bevara värmen vid servering på spishällen. Handtaget är formgivet för att hålla sig svalt under användning på spisen, men kom ihåg att använda grytvantar när utrustningen lyfts ut ur en varm ugn. Efter matlagningen kan du smidigt rengöra produkten i diskmaskin, där ett varmt program mellan 65 och 75 grader Celsius rekommenderas för bästa resultat. Den solida konstruktionen omfattas av tillverkarens livstidsgaranti, vilket ger dig en trygg och pålitlig partner i ditt kök under lång tid framöver.