Professional PRO96L1EXT2 gasspis 90 cm med 6 brännare och 1 ugn, rostfritt stål

När du söker maximal kapacitet och precision i köket är en rymlig enkelugn det självklara valet. Denna gasspis kombinerar en kraftfull häll med en väl tilltagen ugn, utvecklad för dig som vill ha professionell prestanda i varje moment av matlagningen. Det är ett utmärkt val för dig där matlagningen är en central del av din identitet och där endast den bästa utrustningen är god nog för dina bjudningar.

Professionell gashäll med exceptionell kraft

Hällen är utrustad med sex högpresterande brännare i mässing som ger en utmärkt värmefördelning och en slitstark konstruktion över tid. Den genomtänkta ytan erbjuder flera tekniska fördelar:

• Tvåstegs wokbrännare: den kraftfulla brännaren på 5 kilowatt möjliggör allt från intensiv bryning till precis sjudning.

• Formpressad topplatta: tillverkad i ett stycke rostfritt stål för att undvika skruvar och skarvar där smuts annars kan samlas.

• Robusta gjutjärnsgaller: de stabila stöden säkerställer att dina kokkärl står stadigt under hela matlagningsprocessen.

• Smidig enhandständning: den elektriska tändningen med integrerad termosäkring ger en säker och enkel start vid varje användning.

Multifunktionell ugn för teknisk precision

Den rymliga ugnen har en bruttovolym på 105 liter (79 liter netto) och ger dig total flexibilitet för att lyckas med allt från bakning till stora middagsbjudningar. För att säkerställa ett utmärkt resultat är ugnen utrustad med avancerad teknik:

• Integrerad stektermometer: givaren kommunicerar direkt med den digitala displayen för exakt övervakning av råvarans innertemperatur.

• Specialutvecklad airfry-korg: den perforerade korgen optimerar luftflödet och ger krispiga resultat tillsammans med funktionen grill + fläkt utan behov av stora mängder olja.

• Effektiv varmluft: den jämna cirkulationen tillåter tillagning på flera nivåer samtidigt utan att smak eller doft överförs mellan rätterna.

Ugnsfunktioner:

• Mångsidiga program: ugnen erbjuder elva optimerade lägen: förvärmning/upptining, undervärme, övervärme, över- och undervärme, grill, grill + fläkt, övervärme + fläkt, varmluft samt undervärme + varmluft (pizza-funktion).

Ergonomi och hantverkskvalitet

Varje detalj på denna spis är framtagen med fokus på användarvänlighet och en slitstark design som tål intensiv användning i vardagen. Designen speglar Bertazzonis ikoniska stil där moderna linjer möter praktisk funktion:

• Ugnslucka med dämpning: luckan har tredubbelt glas och mjukstängande gångjärn för en tyst och säker hantering, där det innersta glaset är avtagbart för smidigare rengöring.

• Utdragbar förvaringslåda: den dämpade lådan i botten ger dig enkel och organiserad åtkomst till dina plåtar och ugnsformar.

• Anpassningsbar sockel: den medföljande sockeln i rostfritt stål döljer benen vid en höjd på 900–910 millimeter, men kan tas av om du föredrar synliga ben.

Denna gasspis levereras från fabrik konverterad för gasol (G30), men munstycken för konvertering till både naturgas (G20) och stadsgas (G110) medföljer för att passa dina specifika förutsättningar. Bertazzoni lämnar 5 års garanti på produkten.