Gör egen glass
)
Glass med naturens smaker
Under försommaren vaknar naturen till liv på allvar och där blomning och grönska återigen gör entré efter vinteruppehållet. Just nu finns det massvis med gott från naturen att ta tillvara på. Vi har tagit hjälp av Det Vilda Skafferiet, med Simon Quartey i spetsen, som har skapat två glassrecept med oväntade, men fantastiskt goda, smakkreationer.
)
)
)
)
Syrén- & Rabarbersorbet
Med alkoholfritt mousserande
Denna ljuvliga sorbet har ingredienser som får minnet att vandra till skolavslutningar och försommar. När ingredienserna kokats ihop kör du sorbetsmeten i ett glasstillbehör till din kökassistent till det blir en jämn och fin konsistens. Till sist serverar du sorbeten i ett vackert glas, toppar med en skvätt bubbel och garnerar med en liten klase syrén.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Svartvinbärsbladsglass
Med färska hallon och vårblommor
Detta är en unik glass med gräddig konsistens och smak av svarta vinbär och salt. Här tar du tillvara på bladen på din svartvinbärsbuske, som faktiskt är riktigt goda! Du toppar sedan glassen med färska hallon och fina ätbara blommor.
)
)
)
)
)
)
)
)
Duka upp ute för glassfest
)
)
)
)
Nya Kitchenaid Artisan Plus köksmaskin med glasstillbehör
KitchenAid Artisan Plus ger ditt kök en professionell och robust karaktär. Denna högkvalitativa köksmaskin med fällbart drivhuvud har en rymlig 4,7-litersskål i rostfritt stål. För att du ska kunna följa smetens utveckling in i minsta detalj är skålen utrustad med en inbyggd LED-belysning som ger utmärkt insyn under hela processen.
I detta paket ingår glasstillbehöret som monteras direkt på din KitchenAid och på under 30 minuter gör det möjligt att skapa krämig glass eller uppfriskande sorbet helt från grunden. Den rymliga glasskålen på 1,9 liter monteras enkelt på köksmaskinen, och blandredskapet är utformat för att kontinuerligt skrapa sidorna under drift för en jämn och silkeslen frysning. För bästa resultat bör glasstillbehörets skål frysas i 16 timmar innan användning.
Paketet finns att köpa i flera olika färger
)
)