Ugnsform 20 cm, körsbärsröd

Gyllenbruna gratänger, ugnsbakad getost med honung, eller en varm bärpaj direkt från ugnen – med en rund gjutjärnsform blir både matlagningen och serveringen en fröjd. Den glansiga, körsbärsröda emaljen på utsidan i kombination med den mattsvarta insidan skapar ett vackert blickfång på middagsbordet.

Denna runda gratängform från Staub på 20 cm (volym ca 0,75 liter) är tillverkad i emaljerat gjutjärn i franska Alsace och passar perfekt för mindre hushåll, förrätter och tillbehör. Formen fungerar på alla typer av spishällar – inklusive induktion – vilket gör att du först kan bryna råvarorna på spisen för maximal smak, för att sedan låta allt gratineras i ugnen och lyftas fram direkt till bordet.

Smarta fördelar för kökets alla rätter

• Perfekt portionsstorlek (20 cm): Utmärkt för middagar till 1–2 personer, varma tapasrätter, tillbehör eller delikata desserter.

• Bryn på spisen och baka i ugnen: Sömlös övergång från induktionshäll eller gasspis direkt in i ugnen för maximal smakutveckling och minimal disk.

• Exceptionell värmehållning: Gjutjärnet fördelar värmen harmoniskt och ser till att maten förblir varm vid bordet långt efter att den tagits ur ugnen.

• Mattsvart emalj på insidan: Främjar naturlig karamellisering, tål hög värme och är betydligt enklare att diska än obehandlat gjutjärn.

• Platssparande och stapelbar: De två rejäla handtagen ger ett säkert grepp, och formen kan staplas i andra storlekar från samma serie för smidig förvaring.