Ugnsform 12 cm, grå

Varma smårätter serverade i egna, rykande heta portionsformar ger middagsbordet en genuin och inbjudande bistrostämning. Oavsett om du vill baka en getost till förrätt, steka frukostägg, tillaga en liten portionsgratäng eller servera en varm chokladfondant, är denna lilla form en riktig favorit i köket.

Denna runda mini-gratängform från Staub på 12 cm (volym 0,25 liter) är tillverkad i emaljerat gjutjärn i franska Alsace. Den eleganta, grafitgrå emaljen ger ett sobert och tidlöst uttryck på middagsbordet. Formen fungerar på alla typer av spishällar – inklusive induktion – vilket gör att du först kan bryna råvarorna på spisen för maximal smak, för att sedan låta allt gratineras i ugnen och lyftas direkt fram till bordet.

Smarta fördelar i köket

• Perfekt portionsstorlek (12 cm / 0,25 l): Optimal för individuella serveringar, varma tapasrätter, tillbehör eller delikata desserter.

• Bryn på spisen och baka i ugnen: Sömlös övergång från induktionshäll eller gasspis direkt in i ugnen för maximal smakutveckling och minimal disk.

• Överlägsen värmelagring: Gjutjärnet fördelar värmen harmoniskt och ser till att maten förblir varm vid bordet långt efter att den tagits ur ugnen.

• Mattsvart emalj på insidan: Främjar naturlig karamellisering, tål hög värme och är betydligt enklare att diska än obehandlat gjutjärn.

• Platssparande och stapelbar: De två integrerade handtagen ger ett säkert grepp, och formen kan staplas i andra storlekar från samma serie för smidig förvaring.