Classic Stir Fry-Pan 24 cm, kolstål

Upptäck matlagningsglädjen med Joyce Chen Classic Stir Fry-Pan i kolstål. Denna mångsidiga panna på 24 cm är designad för att utvecklas tillsammans med dig i köket. Precis som en traditionell gjutjärnspanna bygger den upp en naturlig non-stick-yta ju mer den används, vilket gör varje måltid bättre än den förra. Den är ett utmärkt val för den som uppskattar genuina material och vill ha ett köksredskap som bara blir finare med tiden.

Snabb värme och genuin känsla

Tillverkad av 1,5 mm tjockt kolstål, värms pannan upp exceptionellt snabbt och fördelar värmen jämnt över hela ytan. Detta ger dig utmärkta förutsättningar för att lyckas med allt från snabb wokning och fräsning av grönsaker till att sautera kött med en perfekt stekyta. Kolstålet ger en autentisk matlagningsupplevelse och hjälper till att framhäva råvarornas smaker på bästa sätt.

Genomtänkt design för enkel hantering

Handtaget i massivt bokträ ger ett bekvämt och säkert grepp under matlagningen. Det är nitat för en robust och hållbar anslutning till pannan. En smart detalj är att handtaget är avtagbart, vilket underlättar förvaring och gör det möjligt att använda pannan i ugnen. En praktisk ögla gör det även enkelt att hänga upp pannan när den inte används. Pannan levereras förinbränd med vegetabilisk olja för att förenkla startsträckan. För att bygga upp en rik och mörk patina med optimala non-stick-egenskaper rekommenderas det att ytan behandlas ytterligare 3–4 gånger före första användning.

Skötselråd för en livslång köksvän

För att bevara och fortsätta utveckla den naturliga non-stick-ytan ska pannan alltid diskas för hand med enbart hett vatten, utan diskmedel. Diskmedel löser upp den inbrända ytan som du omsorgsfullt har byggt upp. Torka den helt torr direkt efter rengöring för att förhindra rost. Avsluta gärna med att smörja in den med ett tunt lager matolja. Med rätt skötsel blir din Joyce Chen wokpanna en trogen följeslagare i köket i många år framöver.