NanoBond minikastrull 12 cm/0,7 liter

Att ha rätt utrustning när du ska reducera en fin sås eller varsamt smälta smör är helt avgörande för slutresultatet. Med denna smidiga lilla kastrull får du ett verktyg som är designat för att ge dig total kontroll över värmen på spishällen. Modellen från italienska Hestan erbjuder en kombination av avancerad teknik och stilren design, vilket gör den till en trotjänare vid spisen under många år framöver. Du kan med fördel använda den vid tillagning av känsliga emulsioner där precision är ett måste. Handtaget är ergonomiskt utformat för att ge dig ett stadigt och bekvämt grepp vid både tillagning och servering. Det italienska hantverket märks i varje detalj, från de tåliga materialen till kastrullens avancerade konstruktion.

Revolutionerande teknik för extrem tålighet

Ytan på kastrullen består av molekylärt titan som bundits till basen av rostfritt stål. Resultatet är en exceptionellt slitstark finish som är fyra gånger hårdare än konventionellt stål. Det gör kastrullen extremt motståndskraftig mot repor och tuffa tag i köket. Dessutom slipper du oroa dig för fläckar eller frätning från salt under tillagningen.

Överlägsen värmespridning och enkel rengöring

Kärnan består av ProCore-aluminium, en specialutvecklad trippelbunden bas som sprider värmen 35 procent bättre än vanliga aluminiumkärl. Den snabba uppvärmningen och jämna värmefördelningen underlättar när du snabbt behöver justera temperaturen. Kanterna är dessutom inkapslade i rostfritt stål, vilket gör att du slipper onödigt slitage över tid. Kastrullen är utrustad med infällda nitar som hindrar mat från att fastna, vilket gör rengöringen otroligt smidig. Modellen är kompatibel med induktion och tål mycket höga temperaturer, ända upp till 565 °C i ugnen. Efter användning rengör du den enkelt i diskmaskin för högsta möjliga bekvämlighet.