Multi stekpanna 20 cm

En 20 cm stekpanna fyller en tydlig funktion i köket. Den är rätt storlek för en omelett, ett par ägg, mindre mängder grönsaker eller när något snabbt ska stekas utan att den stora pannan behöver tas fram. Multi stekpanna i Mosaic-serien är framtagen för att klara just den typen av vardagsmatlagning – ofta, och utan kompromisser.

Hybridyta som tål att användas

Pannan har en keramisk Slip-Let beläggning i kombination med ett upphöjt mönster i rostfritt stål. Den hybrida konstruktionen innebär att stålets struktur skyddar den keramiska ytan, samtidigt som maten släpper lättare än i en traditionell stålpanna. Det gör att metallredskap kan användas utan att ytan skadas på samma sätt som i en klassisk non-stick panna.

Genomtänkt konstruktion i tre lager

Stekpannan är uppbyggd i tre lager för att ge jämn och effektiv värmefördelning på alla värmekällor, inklusive induktion. Kroppen består av 100 procent återvunnet aluminium kombinerat med 90 procent återvunnet rostfritt stål. Konstruktionen gör att värmen sprids snabbt och hålls stabil över hela stekytan.

Formgiven med funktion i fokus

Modellen bygger på Ole Palsbys originaldesign från 1977 och är utrustad med en praktisk hällkant som underlättar när sås eller steksky ska hällas av. Stekpannan är kompatibel med lock och andra delar i samma serie, vilket gör den enkel att kombinera med befintliga delar i köket.

Pannan tål ugnstemperaturer upp till 400 °C och kan diskas i maskin, även om handdisk bidrar till att bevara ytan över tid. Multi stekpanna är ett arbetsredskap för mindre rätter där precision och slitstyrka är viktigare än storlek.