Biljett – Ramen med Jimmy Guo & Broth Boy
Välkommen till en kväll där vi lagar, lär och nördar ner oss i ramen tillsammans med Jimmy Guo, Broth Boy och Satake.
Älskar du ramen, matlagning och riktigt bra köksredskap? Då är du varmt välkommen till en exklusiv kväll där vi lagar ramen tillsammans med Jimmy Guo och Broth Boy.
Under workshopen får du vara med hela vägen, från nudeldeg och buljong till tare, aromatisk olja, garnityr och den färdiga ramen. Jimmy och Broth Boy guidar dig genom teknikerna, delar med sig av sina bästa tips och visar hur de olika komponenterna bygger en riktigt bra ramenskål.
Goodiebag
En exklusiv gåva i form av en goodiebag väntar på dig! Som deltagare får du med dig en härlig goodiebag fylld med utvalda favoriter och överraskningar till ett värde av 4000 kr.
Kvällen börjar med mingel innan det är dags att kliva in i köket. En välkomstdryck ingår i biljetten. På plats finns även sake, vin och öl att köpa för dig som vill fortsätta kvällen med något gott i glaset. Efter workshopen äter vi tillsammans och fortsätter kvällen med eftermingel.
PÅ PLATS UNDER KVÄLLEN
Satake
Satake finns på plats under kvällen och delar med sig av tips om hur du bäst tar hand om dina knivar. Du får även möjlighet att upptäcka deras produkter och få dina egna knivar slipade på plats.
THE TEA CENTRE OF STOCKHOLM
The Tea Centre of Stockholm serverar kallbryggt japanskt te som du kan njuta av under kvällen.
Under kvällen får du bland annat
Goodiebag värde 4000 kr.
Laga ramen tillsammans med Jimmy Guo och Broth Boy.
Lära dig hur du lagar och bygger en klassisk ramen, från buljong till färdig skål.
Göra egen nudeldeg, kavla och skära nudlar.
Lära dig tekniker för knivhantering och använda Satakes knivar och redskap.
Få tips, tekniker och inspiration att ta med dig hem.
Äta ramen som du själv varit med och lagat.
Mingla med andra mat- och ramenentusiaster.
SPECIFIKATIONER
Kvällens upplägg
16:30 Dörrarna öppnar
16:30–17:30 Välkomstdryck och mingel
17:30–19:30 Ramen-workshop
19:30– Gemensam middag och eftermingel
Efter workshopen finns möjlighet att stanna kvar, mingla och bekanta dig med fler delar av matlagningens hantverk.
Plats
Gbg Matstudio
Brunnsgatan 6
413 12 Göteborg
Tid
1 oktober 2026, kl. 16:30.
Eventet beräknas pågå i cirka 3–4 timmar.
Biljetten
Du får din biljett skickad till den e-postadress som du använde vid köpet inom 24 timmar på helgfria vardagar.
Bra att veta
Åldersgräns
Du behöver ha fyllt 18 år för att köpa biljett och delta i workshopen.
Förkunskaper
Inga förkunskaper krävs. Workshopen passar både dig som är nyfiken på ramen och dig som redan är van vid att laga mat.
Ankomst
Dörrarna öppnar kl. 16.30 och vi rekommenderar att du kommer i god tid före workshopens start kl. 17.30. Eftersom matlagningen sker i grupp kan det vara svårt att ansluta efter att workshopen har börjat.
Allergier och specialkost
Vi kan tyvärr inte ta hänsyn till allergier eller specialkost. Tänk på att maten kan innehålla flera olika allergener som: kött, fisk, soja, gluten, ägg.
Villkor
Du behöver ha fyllt 18 år för att köpa biljett och delta i workshopen.
Biljett och överlåtelse
Biljetten är personlig och gäller endast för den person som köpt biljetten. Biljetten kan inte överlåtas eller säljas vidare. Biljetten visas upp vid ankomst.
Workshopen är exklusiv för medlemmar i Bagaren och Kockens kundklubb – Ditt kök. Du behöver vara inloggad som medlem för att kunna köpa biljett.
Antalet platser är begränsat och din plats är reserverad när köpet är genomfört.
Avbokning och sjukdom
Biljetten omfattas inte av lagstadgad ångerrätt eftersom den gäller en fritidsaktivitet på ett bestämt datum.
Återbetalning sker inte vid sjukdom eller annat förhinder, men du kan kontakta oss för att se om din biljett kan överlåtas till en annan person.
Om workshopen ställs in eller flyttas av oss återbetalas biljettkostnaden.
Alkohol
Det är inte tillåtet att ta med egen alkohol till eventet eller att ta med alkohol in i eller ut från lokalen.
Välkommen till en kväll där vi lagar, lär och nördar ner oss i ramen tillsammans med Jimmy Guo, Broth Boy och Satake.
Älskar du ramen, matlagning och riktigt bra köksredskap? Då är du varmt välkommen till en exklusiv kväll där vi lagar ramen tillsammans med Jimmy Guo och Broth Boy.
Under workshopen får du vara med hela vägen, från nudeldeg och buljong till tare, aromatisk olja, garnityr och den färdiga ramen. Jimmy och Broth Boy guidar dig genom teknikerna, delar med sig av sina bästa tips och visar hur de olika komponenterna bygger en riktigt bra ramenskål.
Goodiebag
En exklusiv gåva i form av en goodiebag väntar på dig! Som deltagare får du med dig en härlig goodiebag fylld med utvalda favoriter och överraskningar till ett värde av 4000 kr.
Kvällen börjar med mingel innan det är dags att kliva in i köket. En välkomstdryck ingår i biljetten. På plats finns även sake, vin och öl att köpa för dig som vill fortsätta kvällen med något gott i glaset. Efter workshopen äter vi tillsammans och fortsätter kvällen med eftermingel.
PÅ PLATS UNDER KVÄLLEN
Satake
Satake finns på plats under kvällen och delar med sig av tips om hur du bäst tar hand om dina knivar. Du får även möjlighet att upptäcka deras produkter och få dina egna knivar slipade på plats.
THE TEA CENTRE OF STOCKHOLM
The Tea Centre of Stockholm serverar kallbryggt japanskt te som du kan njuta av under kvällen.
Under kvällen får du bland annat
Goodiebag värde 4000 kr.
Laga ramen tillsammans med Jimmy Guo och Broth Boy.
Lära dig hur du lagar och bygger en klassisk ramen, från buljong till färdig skål.
Göra egen nudeldeg, kavla och skära nudlar.
Lära dig tekniker för knivhantering och använda Satakes knivar och redskap.
Få tips, tekniker och inspiration att ta med dig hem.
Äta ramen som du själv varit med och lagat.
Mingla med andra mat- och ramenentusiaster.
SPECIFIKATIONER
Kvällens upplägg
16:30 Dörrarna öppnar
16:30–17:30 Välkomstdryck och mingel
17:30–19:30 Ramen-workshop
19:30– Gemensam middag och eftermingel
Efter workshopen finns möjlighet att stanna kvar, mingla och bekanta dig med fler delar av matlagningens hantverk.
Plats
Gbg Matstudio
Brunnsgatan 6
413 12 Göteborg
Tid
1 oktober 2026, kl. 16:30.
Eventet beräknas pågå i cirka 3–4 timmar.
Biljetten
Du får din biljett skickad till den e-postadress som du använde vid köpet inom 24 timmar på helgfria vardagar.
Bra att veta
Åldersgräns
Du behöver ha fyllt 18 år för att köpa biljett och delta i workshopen.
Förkunskaper
Inga förkunskaper krävs. Workshopen passar både dig som är nyfiken på ramen och dig som redan är van vid att laga mat.
Ankomst
Dörrarna öppnar kl. 16.30 och vi rekommenderar att du kommer i god tid före workshopens start kl. 17.30. Eftersom matlagningen sker i grupp kan det vara svårt att ansluta efter att workshopen har börjat.
Allergier och specialkost
Vi kan tyvärr inte ta hänsyn till allergier eller specialkost. Tänk på att maten kan innehålla flera olika allergener som: kött, fisk, soja, gluten, ägg.
Villkor
Du behöver ha fyllt 18 år för att köpa biljett och delta i workshopen.
Biljett och överlåtelse
Biljetten är personlig och gäller endast för den person som köpt biljetten. Biljetten kan inte överlåtas eller säljas vidare. Biljetten visas upp vid ankomst.
Workshopen är exklusiv för medlemmar i Bagaren och Kockens kundklubb – Ditt kök. Du behöver vara inloggad som medlem för att kunna köpa biljett.
Antalet platser är begränsat och din plats är reserverad när köpet är genomfört.
Avbokning och sjukdom
Biljetten omfattas inte av lagstadgad ångerrätt eftersom den gäller en fritidsaktivitet på ett bestämt datum.
Återbetalning sker inte vid sjukdom eller annat förhinder, men du kan kontakta oss för att se om din biljett kan överlåtas till en annan person.
Om workshopen ställs in eller flyttas av oss återbetalas biljettkostnaden.
Alkohol
Det är inte tillåtet att ta med egen alkohol till eventet eller att ta med alkohol in i eller ut från lokalen.
