Folken stekpanna 28 cm, gjutjärn

Det finns en speciell glädje i att laga mat till många, oavsett om det är en ambitiös middagsbjudning eller en stökig vardagsmiddag med familjen. För de stunderna krävs en stekpanna som levererar. Fiskars Folken i 28 cm är den största pannan i serien, en generös och pålitlig partner som ger dig utrymmet att lyckas. Den rymliga ytan gör det enkelt att hantera stora köttbitar, vända pannkakor till hela gänget eller woka grönsaker utan att det blir trångt.

Prestanda och kontroll i köket

Kärnan i denna panna är det robusta, obehandlade gjutjärnet. Det är ett material som är känt för sin överlägsna förmåga att fördela och lagra värme, vilket ger dig en fantastisk, jämn stekyta som är svår att uppnå med annat. Pannan fungerar utmärkt på alla typer av spishällar, inklusive induktion, och tål ugnsvärme upp till 270 °C. Den flexibiliteten låter dig först bryna maten på spisen och sedan låta den gå klart i ugnen för ett enastående resultat.

Ett levande material byggt för att hålla

En Folken-panna är gjord för att användas och är ett redskap som är otroligt slitstarkt. Pannan är tillverkad av minst 50 % återvunnet gjutjärn. Det obehandlade gjutjärnet utvecklar en naturlig non-stick-patina ju mer du använder det, vilket gör pannan bättre och mer personlig över tid. Med rätt skötsel kan den gå i arv.

Omtanke för ett långt liv

För att din gjutjärnspanna ska må bra krävs lite enkel omsorg. Den ska alltid diskas för hand och torkas helt torr direkt efteråt. Undvik att förvara mat i pannan och var lite försiktig med ingredienser som har hög syra, som tomat eller citrus. Kom ihåg att handtaget också blir varmt, så använd alltid en grytlapp när du hanterar en het panna.