San Kyoto Kockkniv 18 cm

San Kyoto Kockkniv 18 cm

3 999 kr

Detta är en klassisk kockkniv som med sin tyngd underlättar arbeten med större köttstycken eller till exempel rotsaker.
Bladets längd: 18 cm

Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.

Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.

Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkrav.

  • Slitstark kniv
  • Handtag i Micarta
  • Tillverkad i 63 lager stål
Finns ej Göteborgsbutiken
Recensioner
5.0 Baserat på 1 betyg
Øyvind
Den korta tid jag har haft produkten har den levererat. Sylvass från fabrik, bra att hålla i, lagom tjock, lätt att manövrera.
Översatt från Norska
TamahaganeSan Kyoto Kockkniv 18 cm

Detta är en klassisk kockkniv som med sin tyngd underlättar arbeten med större köttstycken eller till exempel rotsaker.
Bladets längd: 18 cm

Tamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.

Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.

Micarta är ett högtrycklaminat med träkänsla men med hygieniska egenskaper som klarar resturangkrav.

San Kyoto Kockkniv 18 cm
Loading...