Stekpanna Gjutjärn 28 cm Stålhandtag
Stekpanna 28 cm med stålhandtag.
Bottendiameter som ligger mot plattan 22 cm.
Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett sk. Natural non-stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.
Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.
Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.
Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.
Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.
Skötselråd:
- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.
- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:
- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.
- Ställ produkten på hög värme på spisen.
- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.
- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.
Mer information om Stekpanna Gjutjärn 28 cm Stålhandtag
- Varumärke: Skeppshult
- Kategori: Stekpannor
- Artikelnummer20215
- Leverantörens artikelnummer: 0280
- Tål maskindisk: Nej
- Färg: Svart
- Garanti: 25 år
- Material: Gjutjärn, stål
- Storlek: 28 cm.
- Fungerar på induktion: Ja
- Vikt:2.7 kg
Caroline
åtta dagar sedan
Staffan
tolv dagar sedan
Lars Robin
18 dagar sedan
Jättefint gjutjärn, vi har även mindre modell samt traktörpanna från Skeppshult. Dessa är bästa tillverkaren och gjutjärn är bästa materialet om ni frågar mig. Förutsatt att man bränner in det noga, så är rengöring enkelt och nära non-stick. Själv bränner jag in långsamt i ugnen med jordnötsolja, som har hög rykpunkt (högre än raps) Tyvärr var pannan bara 99% helt slät i botten, dvs är den inte helt slät efter tillverkning och innan inbränning. Det har jag upplevt med samtliga stekpannor i gjutjärn tyvärr men inget jag reklamerat. Vissa andra tillverkare vi testat i gjutjärn har varit ännu sämre och har fått slängas efter ett tag, då de är för tunna. Skeppshult har något tjockare gjutjärn än vissa andra billiga tillverkare vi kännt och klämt på. Viktigt är att inte köra på full effekt direkt på spisen, och inte heller att kyla ner ett järn för snabbt (ex. i kallt kranvatten, annars blir de ojämna/skeva undertill. Andra i strykjärn i rostfritt stål har jag dock upplevt varit mer släta undertill - och det använder vi till exempelvis tomatbaserade rätter.Utomhus kör vi wok på Gasol, så vi har viss erfarenhet. Gjutjärn är mest allround och hälsosamt, men ska inte användas till allt.
Gunvor
två månader sedan
Jenny
två månader sedan
La en order 30 nov, ringde för att höra om ni skickat stekpannan och då fick jag info om ordern. Hämtade ut stekpannan 14 dec. Lite väl lång tid för att få en stekpanna från er och jag förmodar att den skickades från Sverige.
Christina
två månader sedan
sven
två månader sedan
Katarina
tre månader sedan
Bästa stekpannan med livslång hållbarhet. Snabb leverans!
Sonja Birgitta
tre månader sedan
Helt fantastisk stekpanna , skeppshult gjutjärnspanna 28 cm som jag har haft i 25 år, den börjar nu bli lite tung och stor, så har nu gått ner i storlek till 24 cm, och räknar med att den ska få hänga med livet ut!
Birgitta
tre månader sedan
Inget konstigt. Fungerar som tänkt . Tung men det visste vi ju.
