Houcho Knivset i Balsabox 2-set Santoku Skalkniv

Santoku Allroundkniv 17 cm + Petty Skalkniv 12 cm

Presentset med skalkniv/Petty och japansk kockkniv som både hackar och skivar med japansk precision. Det höga bladet gör att dina knogar aldrig stöter mot skärbrädan.

Hi Carbon steel
Bladlängd: 12 + 17 cm
Slipvinkel: 15 grader
Slipas med sten eller keramiskt bryne
Handtag i magnoliaträ