Dome Gen 2 XL pizzaugn, svart

För den seriösa hemmakocken som vägrar att låta utrustningen begränsa kreativiteten är Gozney Dome Gen 2 XL i svart utförande den ultimata mittpunkten i uteköket. Detta är Gozneys största och mest mångsidiga ugn hittills, framtagen för att leverera kompromisslös prestanda och restaurangkvalitet direkt i din trädgård. Med en kapacitet som är 90 procent större än den ursprungliga modellen får du här friheten att laga mat till stora sällskap utan väntetider.

Hybridteknik för maximal frihet

Det som gör denna ugn unik är det flexibla bränslesystemet som låter dig välja metod efter tillfälle och smakpreferens. Använd gasolens bekvämlighet för att snabbt nå temperaturer på upp till 500 grader med en ren och stabil värme, eller elda med ved och kol för att ge maten den där djupa, rökiga aromen. Oavsett metod säkerställer den precisionsutvecklade lågan och luftcirkulationen att du får en jämn gräddning. Resultatet blir en pizza med perfekt leopardmönstrad kant, karamelliserade grönsaker eller krispiga stekar med saftigt inre.

Massiv kapacitet och professionell kontroll

Storleken på Dome Gen 2 XL öppnar upp för nya kulinariska möjligheter. Det rymliga ugnsutrymmet rymmer bekvämt tre pizzor samtidigt, alternativt två stora stekar eller en hel måltid för familj och vänner. Ugnen är utrustad med en 30 millimeter tjock botten i cordieritsten som lagrar värmen effektivt, vilket är avgörande för att bibehålla temperaturen vid intensiv matlagning. För att ge dig full kontroll har ugnen en inbyggd digital panel med timer och dubbla stektermometrar, vilket gör att du kan övervaka både ugnens temperatur och kärntemperaturen i två olika köttbitar samtidigt.

Konstruktion för året-runt-bruk

Denna ugn är byggd för att stå emot väder, vind och frekvent användning. Konstruktionen består av stål med en keramisk beläggning som skyddar mot korrosion och slitage. Den treskiktade isoleringen minimerar värmeförlusten och gör ugnen energieffektiv. Gasbrännaren justeras enkelt med ett steglöst vred och det snabba tändsystemet gör uppstarten smidig. Delar av ugnen är dessutom utbytbara för att säkerställa en lång livslängd för din investering.

Specifikationer

Modellen Dome Gen 2 XL har yttermåtten 108,6 × 65,3 × 80,9 centimeter (B×D×H) och en vikt på 100 kilogram. Ugnen levereras färdigmonterad och drivs av antingen gasol eller ved/kol. Den digitala termometern drivs av ett uppladdningsbart batteri med USB-C. Vid registrering av produkten hos tillverkaren erbjuds fem års garanti.