


Stekpanna Kolstål Lyonnaise Mineral B Dia 24 cm
de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem. Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den. Pannan är förbehandlad med naturligt bivax. Stekpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 200 grader. Innan första användning ska pannan stekas in.
Gör på följande sätt: Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka. Botten ska bli lite brun. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den.
Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen. de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar! Handtaget är 19,8 cm.
Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion. Pannan kan brukas i ugnen MEN max 10 minuter och 200 grader. Handtaget har en belägnning av epos som kan skadas om den för för mycket värme.
- Stekpanna i högsta kvalité
- Kolstålet blir bättre med tiden
- Avger nyttigt järn i maten
- Fungerar på alla spisar
Mer information om Stekpanna Kolstål Lyonnaise Mineral B Dia 24 cm
- Varumärke: De buyer
- Serie: Lyonnaise
- Kategori: Stekpannor
- Artikelnummer17389
- Leverantörens artikelnummer: 5610.24
- Tål maskindisk: Nej
- Färg: Stål
- Material: Kolstål
- Storlek: 24 cm.
- Fungerar på induktion: Ja
- Vikt:1.5 kg
Urban
20 timmar sedan
Fantastisk kvalitet och snabb leverans av Bagaren o Kocken. Jag har haft en likadan stekpanna sedan tidigare och känner till dess kvaliteer. Kan bara rekommendera de Breuyers produkter.
Jimmy
fem dagar sedan
Snabb leverans, riktigt bra pris!! Mineral B 24 som ersätter mitt urgamla skeppshult gjutjärn 24, vilken skänkts till bättre behövande 😉! Obs att det större järnet, en Mineral B 28, har använts i snart två år på vanlig keramikhäll, ej induktion, så det tar lite tid att få dem svarta. Men de är nästan lika ”nonstick” efter en! 1! Inbränning och sedan bara kör på. Med rätt teknink/temperatur såklart. Bagaren och kocken levererar i framkant som vanligt!!!
Krzysztof
22 dagar sedan
Perfekt för daglig användning, även om den kräver lite mer skötsel. Jag är mycket nöjd.
Aleksandar
två månader sedan
Gustav
två månader sedan
Fungerar perfekt! Diskade bort vaxet och brände in enligt medföljande instruktion. Värmer länge på medelvärme och tillsätter sedan generöst med olja - ger mycket bra non-stick. Lagom stor för 2-3 ägg eller mindre mängd annan mat till 1 person.
Jørn
två månader sedan
Liten stekpanna
Michell Kroner
fyra månader sedan
Vi har bara haft pannorna i 3 veckor, vi köpte 3 storlekar, men de är fantastiskt bra och dessutom var de billiga.