American Brunch
)
Bjud på brunch med amerikanskt tema! Här hittar du recept på fyra klassiskt amerikanska brunchrätter
för att sätta igång fantasin - fluffiga pannkakor, maffiga milkshakes, kryddiga buffalo wings och club sandwich!
)
)
)
)
AMERICAN PANCAKES
Ett måste på brunchen är ju såklart fluffigt goda amerikanska pannkakor! De serveras på klassiskt vis
med lönnsirap och en klick smör som får smälta ut över pannkakstornet.
)
)
)
)
)
MILKSHAKE
Lyxa till det med vaniljglass och vispgrädde i en överdådig milkshake ala 50-tal. För extra amerikansk
feeling kan du toppa grädden med ett körsbär!
Hallon- & jordgubbsmilkshake
Till 2 st milkshakes
Du behöver
1 dl frysta hallon
5 st Jordgubbar färska eller frysta
2 dl mjölk
2 skopor vaniljglass
1 dl vispgrädde till servering
Gör så här
Mixa allt med en stavmixer till en slät milkshake.
Häll upp i ett glas och toppa med vispad grädde.
Oreo-milkshake
Du behöver
2 dl vaniljglass
2 dl mjölk
4 st oreokex
1 dl vispgrädde till servering
Chokladsås, 1 oreokex till dekorering
Gör så här
Dela oreokex i mindre bitar och tillsätt mjölk och vaniljglass. Mixa med en stavmixer till en slät milkshake.
Häll upp i ett glas och toppa milkshaken med vispad grädde och krossade oreokex. Servera och njut!
)
)
)
)
)
BUFFALO WINGS
Kycklingvingar som friteras krispiga i airfryern tillsammans med massor av goda kryddor. När du ändå
håller på kan du även fritera lite andra tillbehör som lökringar eller wavy fries!
)
)
)
)
)
CLUB SANDWICH
En riktig kändis i det amerikanska köket är ju smörgåsen. Kombinationen av krämig majonnäs, fräscha
grönsaker, smakrika ostar och charkuterier tillsammans med en perfekt rostat bröd är ju fantastisk.
Club sandwich med kalkon, salami & ost
2 portioner
Du behöver
4 skivor ljust rostbröd
4 msk majonnäs
1 tomat
ca 50 g ruccola
150 g rökt kalkon
4 skivor salami
4 ostskivor
Gör så här
Skiva tomaten i tunna skivor . Skölj eventuellt ruccola, låt rinna av på en hushållspapper.
Rosta brödet och bred majonnäs på alla skivor. Lägg på ruccola, tomat, kalkon, salami och ost på två av brödskivorna. Lägg på de andra brödskivorna som ett lock. Halvera och servera direkt.
)
)
)
)
)