Modern Molydenum Petty 15 cm

En utmärkt skalkniv för det moderna köket! 

 

Zanmai tillverkar alla sina knivar i Seki City, det traditionella hjärtat av japansk svärd- och knivtillverkning. Det ergonomiskt utformade handtag i svart pakkaträ garanterar att användningen blir smidig och enkel. Det 15 cm långa bladet är gjort i Vanadium 8A och har en ideal skärstruktur med sann skärpa. Kniven är givetvis smidd och handslipad i bästa tänkbara material och tänkt att hålla skärpan i många år.

Det japanska uttrycket "zanmai" används när man beskriver någonting extra lyxigt. Denna skalkniv lever garanterat upp till ordet betydelse! 

 

- Rengöring: Handdiskas.