La Cocotte gjutjärnsgryta 4,8 liter, white truffle

Tillaga stora portioner i den höga grytan från Staub, tillverkad i gjutjärn med emalj. La Cocotte är en gryta som kombinerar fördelarna med gjutjärn och emalj av hög kvalitet, så att snabbt uppnår jämn värmefördelning och därmed optimala matlagningsresultat. Den mångsidiga grytan är 3 cm högre än den klassiska Cocotte, vilket ger den en kapacitet på 4,8 liter samt en diameter på 24 cm.

Den slanka formen gör grytan lätt att förvara och det praktiska locket ser till att stigande ånga samlas upp och faller tillbaka ner på maten, vilket bidrar till ett mört och otroligt smakrikt resultat. Därutöver tål grytan användning i ugn på upp till 482°C - dock bara upp till 260°C med lock. Den mångsidiga Cocotte kan användas på alla typer av spisar, inkl. induktion. Dessutom tål den maskindisk, även om vi rekommenderar handdisk.