Infraröd termometer för pizzaugn

Man behöver ställa in ett emissionsvärde för det man man mäter mot. Från noll till ett, med två decimaler. Vad är emissionsvärdet för vad jag mäter mot? Någon slags matlagningstabell önskas. Annars helt ok. Fel inställt emissionsvärde mäter den helt fel, Någorlunda rätt värde får du rätt temp. Svåranvänd alltså. Gäller för alla IR-termometrar, inte specikt denna. Nöjd, men... Vad f.n mäter jag i en Fiskars panna med keramisk nion-stick... Vad är emissionsvärdet? Fipplar man runt får man helt olika temperaturer. Något att tänka på. Den mäter, men har du ställt in den att mäta rätt? Jag gillar den.

Mycket nöjd! Snabb leverans, termometern fungerar mycket bra. Jag önskar att jag hade köpt detta tidigare, eftersom pizzabakning blev mycket enklare när jag vet temperaturen på pizzastenen. Detta märkte jag särskilt när vi hade gäster och 10 pizzor skulle in i ugnen. Tidigare hade jag problem med att stenen blev för varm och botten blev gräddad för snabbt. Nu blev bottnarna perfekta!