)
)
)
)
)
)
)
Ingefärsshot
En ingefärsshot om dagens sägs göra susen för matsmältningen och motverka förkylning. Det tycker vi om! Detta recept ger dig en halvliter färdig dryck och håller i ca. 1-2 veckor i kylen.
200 g färsk ingefära
2 citroner
5 dl vatten
2 tsk honung
Gör så här:
Skala ingefäran och finriv den. Halvera och pressa saften ur citronerna.
Lägg ingefära och vatten i en kastrull och värm upp det på låg värme, det får inte gå upp över 60°.
Ta bort kastrullen från plattan och tillsätt citronsaft och honung.
Låt stå ca 20 min. Sila upp blandningen i en flaska.