FMOD6117CTM3 Modern ångugn pyrolys 80 liter, brons

Med Bertazzoni Modern Series ångugn i Mirror Bronze får köket både karaktär och funktion på högsta nivå. Den varma bronsytan med spegeleffekt ger en mjukare och mer inbjudande känsla än klassiskt rostfritt stål, samtidigt som den reflekterar ljuset och blir ett naturligt blickfång. Här förenas italiensk design med en ugn som rymmer allt från vardagens snabba middagar till helgens större matlagning.

Värme och stil i harmoni

Den exklusiva bronstonen är framtagen genom en avancerad process där metall och glas kombineras för att skapa en slitstark yta med djup och glans. Resultatet är en finish som ger köket värme och elegans, perfekt för den som vill ha en modern känsla med en personlig prägel.

Matlagning med ånga – smak och näring i fokus

Med ånga får maten en skonsam tillagning som bevarar både smak och näringsämnen. Temperaturen hålls mellan 40 och 100 °C och kan ställas in i tre steg: den lägsta för gratänger, kött och fågel; den mellersta för bröd, långkok och bakverk; och den högsta för soppor, fisk och desserter. För ännu större variation kan ångan kombineras med varmluft eller grill – perfekt för allt från knaprigt bröd till saftiga köttbitar.

Enklare vardag med pyrolys

Rengöringen sköts smidigt med pyrolysprogrammet. När ugnen värms till extremt hög temperatur förbränns matrester till aska som enkelt torkas ur. Det sparar tid och gör att ugnen alltid känns fräsch – helt utan rengöringsmedel.

Kapacitet för alla behov

Med en bruttovolym på 80 liter (71 liter netto) finns plats för både stora stekar och flera plåtar samtidigt. Elva funktioner gör ugnen mångsidig, bland annat grill, varmluft och airfry. Den perforerade airfry-korgen som ingår ger spröda resultat med minimal olja – perfekt för grönsaker, kyckling eller hemmagjorda pommes frites. Den höga maxtemperaturen på 300 °C gör dessutom ugnen idealisk för pizzor med frasig botten och rustika bröd.

Genomtänkta detaljer för bättre resultat

En tydlig TFT-touchskärm gör det enkelt att styra funktionerna, medan metallvred i solid konstruktion ger en känsla av kontroll och kvalitet. Dörren är byggd i fyra lager härdat glas och stängs mjukt tack vare soft-close. Den integrerade köttermometern gör det lätt att alltid få rätt kärntemperatur – från hel kyckling till finare köttstycken.

Bertazzoni Modern Series ångugn i Mirror Bronze är mer än en ugn – den är en kombination av kulinarisk precision, enkel vardagsanvändning och en design som ger köket ett varmt och exklusivt uttryck.

Produktspecifikationer

• Finish: Mirror Bronze

• Ugnstyp: multifunktionsugn med ånga och pyrolys

• Volym: 80 liter brutto / 71 liter netto

• Rengöring: pyrolys (inklusive eco-program)

• Funktioner: elva, inklusive grill, varmluft och airfry

• Ångnivåer: min / med / max (40–100 °C)

• Skärm: TFT-touchdisplay

• Dörr: 4-lagers härdat glas med mjukstängande gångjärn (soft-close)

• Termometer: integrerad köttermometer

• Belysning: två ugnslampor

• Energiklass: A++

• Spänning: 220–240 V

• Maximal temperatur: upp till 300 °C (på specialprogram)

Medföljande tillbehör

• 1 perforerad bakplåt i rostfritt stål

• 1 standardbakplåt

• 1 långpanna med galler

• 1 teleskoputdrag

• 1 airfry-korg